【资料图】
1、鹅肉嘌呤含量比较高,鹅肉中含有的嘌呤含量在50-150mg,因此鹅肉属于中等嘌呤含量的食物。
2、痛风患者要严格控制摄入量,尤其在痛风急性发作期间,要避免吃鹅肉,否则会由于其中含有的嘌呤进入体内,造成痛风症状进一步加重。
3、如果在痛风稳定期,尿酸控制在较低水平的前提下,可以适当吃鹅肉,应弃汤只吃鹅肉,可以严格控制嘌呤摄入量,对于稳定痛风病情有积极作用。
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